上海市2015年食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”，旨在引導食品生產經營企業及從業人員認真學習和貫徹新修訂的《食品安全法》，進一步落實企業主體責任和區縣政府食品安全屬地管理責任，構建食品安全社會共治格局。
據悉，6月16日在上海展覽中心舉行了今年食品安全宣傳周活動的啟動儀式，并在展會大廳展出了2014－2015年度食品安全示范企業巡禮的大型展板，眾多滬上知名食品企業的展板亮相展會。其中，介紹上海城市超市經營管理有限公司的展板非常醒目，從各方面、多角度、全方位向廣大市民朋友展示了該企業多年來始終堅持“時時以食品安全為重，處處為消費者著想”的經營理念，努力打造舒適、安全、一站式的購物環境，確保為消費者提供高品質的商品和服務。
城市超市總經理表示：能夠參展此次食品安全周活動是城市超市的榮譽，同時我們也感受到了壓力和鞭策。今后，公司將對全體員工進一步加強新《食品安全法》的學習和普法培訓，引導各從業人員遵法、學法、守法、用法，強化企業主體責任意識，努力踐行“尚德守法”，全面提升公司的食品安全法治化管理水平，真正讓一直信賴城市超市的廣大消費者稱心和滿意。